把白酒中的油脂过滤出去对品质有影响吗

　　白酒过滤把油脂过滤出去，对酒的品质是会有影响的，小编介绍原因如下：

　　白酒中使用白酒过滤设备过滤是为了白酒清亮透明，对口感提高没有帮助。提高口感，应该从原酒质量抓起，白酒中香味物质多了，自然就可以提高口感，勾兑过程中白酒协调，也有助于口感提升。

　　1、白酒过滤是对白酒的精加工过程，对酒体口感及酒质都是有影响的，白酒过滤一般会采取助剂过滤方式，把酒中部分呈香呈味物质过滤掉了，会使酒体变的更加醇净、绵柔、干净等，对口腔的性等都将减轻。

　　2、白酒生产中一般会选择硅藻土、活性炭、高分子滤膜、高分子滤板、冷冻过滤、淀粉吸附、离子交换等方式进行过滤处理。

　　3、对于助剂的选择，取决于你酒体的情况。因助剂不一样对酒体的品质影响也会有差异，一般情况下采用活性炭处理对酒体损伤相对较大。